Bahan-Bahan ( hidangan untuk 2-3 orang)
- 1 ketul sosej
- 3 biji telur
- Suku biji bawang india ( bagi yang tidak suka bawang tak payah letak sebab kekadang bwg ni bagi rasa yang kurang best)
- Sedikit cili (pakai bell pepper baru best)
- Sayur ( ikut suka nak letak apa cthnya kubis,carrot or apa yang dikehendaki)
- 1 Sudu Mentega
- Sedikit lada hitam & garam untuk perasa semua bahan kat atas ini adalah perlu dicincang sesedap rasa kecuali telur
Cara-Cara Memasak
- Cincang sosej, bawang, cili & sayur
- Pecahkan telur, masukkan sedikit butter dlm telur, garam & lada hitam & pukul guna garfu
- Panaskan kuali, masukkan sedikit butter & masukkan semua bahan-bahan cincang & masak seketika, tak perlu lama sangat nanti abis layu semua bahan.
- Kemudian Masukkan telur dan kacau cepat2 jangan sampai telur terlalu kering & tutupkan api.
- Boleh dimakan begitu sahaja or makan dengan roti….
Tiada ulasan:
Catat Ulasan