CHEESE CAKE KUKUS
Bahan2 untuk alas bawah (base)
- 120g buttercup
- biskut marie
Cara membuat base
- biskut marie dikisar (kuantiti biskut marie mengikut besar loyang..agak2 la)
- butercup yang telah dicairkan dicampur ke dalam biskut marie
- padatkan di dalam loyang
- diletakkan sebentar ke dalam peti sejuk
Bahan2 untuk cheese cake
- 250g cream cheese
- 3 biji telur
- 1 cawan gula
- 1/2 tin susu cair
- 2 s/b jus lemon
- sedikit parutan kulit lemon
- 1 s/k esen vanilla
- 3 s/b tepung kastard
Cara membuat kek cheese
- campurkan cream cheese bersama dengan gula. setelah gula hancur masukkan telur satu persatu
- setelah sebati masukkan susu cair,esen vanilla,tepung kastard,jus lemon dan parutan kulit lemon
- kacau hingga sebati. kemudian masukkan ke dalam loyang tadi
- tutup loyang dengan kertas aluminium
- kukus selama 1 jam. selamat mencuba
Tiada ulasan:
Catat Ulasan