bahan2 nya :-
- ikan patin
- tempoyak
- daun kesum
- kunyit hidup
- cili api
- asam keping
cara2 nya :-
- tumbuk kunyit hidup, cili api smpai lumat..
- gaul dgn tmpoyak...
- rebus air bersama bahan yg dtmbuk...
- masak hingga mendidih..
- kemudian masukkan ikan,daun kesum, asam kping dan garam seckup rse...
- dah siap...sdap di mkn ktika pnas...
#sukatan bahan atas selera masing2
Tiada ulasan:
Catat Ulasan