Isnin, 7 Oktober 2013

GULAI PATIN MASAK TEMPOYAK TURUN TEMURUN





bahan2 nya :-

  • ikan patin 
  • tempoyak
  • daun kesum
  • kunyit hidup
  • cili api
  • asam keping

cara2 nya :-

  1. tumbuk kunyit hidup, cili api smpai lumat..
  2. gaul dgn tmpoyak...
  3. rebus air bersama bahan yg dtmbuk...
  4. masak hingga mendidih..
  5. kemudian masukkan ikan,daun kesum, asam kping dan garam seckup rse...
  6. dah siap...sdap di mkn ktika pnas...
#sukatan bahan atas selera masing2

Tiada ulasan:

Catat Ulasan