Khamis, 9 Oktober 2014

resepi homemade cheese wedges



bahan2 salutan Kentang-

  • 5-6bji kentang
  • 1 1/2Tepung gndum
  • 1 sudu kcil srbuk kunyit
  • 1 sudu kcil rempah kari
  • 1 sudu kcil serbuk lada putih,lada hitam
  • 1 bji telur
  • Air
Cara2 nya-
Kentang di buang kulit, cuci,dn potong kntang mcm kntang kfc tu dn rebus hgga empuk jgn msak sgt kntang nye.
Ltak kn garam.dh empuk blh tos kan
Lupe plk..hihihi
Kentang rebus tdi dh di tos kn bg sejuk sedikit.
Sementara tu satu kan bahan tdi tepung gndum,serbuk lada sulah,serbuk kari,serbuk kunyit n lada hitam dan gaul rata.kemudian msuk kn air agak2 je air nye jgn lmbik sgt tepung tdi.kemudian msuk kn telur
Gaul rata.bila kentang dh sejuk2 suam blh msuk kn dlm bncuhan tepung td dn goreng.siap.
Sos cheese wedges-

  • 2 sudu besar mentega
  • 2cwn susu cair
  • 1 sudu kcil serbuk lada putih
  • 1 kiub ayam
  • 6-7 keping cheese
  • Pewarna kuning

cara-cara
Cair kn mentega,api kecil.
Kmudian msukkan susu cair dn gaul rata.msuk kn serbuk lada sulah,kiub ayam dn gaul lgi.
Msuk kn cheese dn gaul lg smpai cheese sudah cair dn msuk kn pewrna kuning sedikit.x yah tggu smpai mendidih.siap

Tiada ulasan:

Catat Ulasan